说起铁锅，这是咱们中国人在烹饪美食中的必备道具，物美价廉，据说还能补充人身体中所需要的铁，受到了大众的喜爱。但是如今很多朋友们都不知道，这个黑黝黝的家伙在我国古代居然还是远销海外的奢侈品。甚至蒙古人侵略宋朝的时候，为了一口铁锅还抢破了头。那
现如今的中餐，有各种烹饪方式，但是其中最为常见的恐怕还是炒菜了，而我们现在看炒菜非常简单方便，然而在古代却才只是一千多年的事情，在宋朝诞生铁锅之前，人们其实是根本没有办法进行炒这种烹饪方式的，换句话说，宋朝之前人们吃不到炒的菜。那么，宋朝之
还不知道：宋朝之前还没有铁锅，那古人是如何做饭?的读者，下面趣历史小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~ 近年来穿越题材的小说或影视剧非常火，大家无聊的时候，是否也幻想过穿越回古代体验一
炒，在我们现在看来是一项极其简单并且常见的烹饪方式，而且在所有的烹饪方式中，是比较快捷的一种，很多人也都至少会两三道炒菜的做法。然而，这种现在看来稀松平常的烹饪方式，在古代可不是那么简单的，因为炒菜需要锅，需要油，各种工具，如果有一样发明出