炒，在我们现在看来是一项极其简单并且常见的烹饪方式，而且在所有的烹饪方式中，是比较快捷的一种，很多人也都至少会两三道炒菜的做法。然而，这种现在看来稀松平常的烹饪方式，在古代可不是那么简单的，因为炒菜需要锅，需要油，各种工具，如果有一样发明出
