中国南北方在饮食方面的差异还是挺多的，就拿粽子来说，南方可能更加偏爱甜粽子，而北方喜欢咸粽子，为什么会形成这样的差异呢？实际上，这种差异在古代就已经形成了。南北气候不同，古代北方经常要用盐提前把各种菜品给腌制好，留着冬天吃，所以北方人对于咸
