乾隆有一次宴请百官吃饭，却因一道菜让大臣们苦不堪言。按理来说，皇帝吃的肯定都是山珍海味，而且又是请客吃饭，菜肯定不会差到哪去。但乾隆偏偏喜欢吃猪蹄，这可苦了部分大臣了。当时料理猪蹄可不像如今，能炖的很烂，所以十分影响口感，但又不得不吃，所以
猪蹄对于人们来说，其实是一种比较好的食物，因为猪蹄上面含有非常多的营养成分，尽管听起来不好听，但猪蹄却是一种非常好的食物。不过，历史上猪蹄曾经还有一个名字，叫做“万三蹄”。“万三”是一个人名，就是明朝初期的首富沈万三，而万三蹄这个名字也是沈
