说到东坡肉不知道大家怎么理解的，也还是非常有意思的吧，如果吃过的的话，那就是爱不释手了，如果没有吃过的话，那就是人生缺少了一些什么了，所以没吃过的建议大家有机会去吃吃，今天我们就来说一件比较简单的事情，那就是一起来学习看看这个东坡肉的来历，
苏东坡除了是一位文学家、书画家外，他还是个美食家。苏东坡酷爱美食，大名鼎鼎的东坡肉就是由苏东坡发明。当时苏东坡到杭州指挥疏濬西湖，筑苏堤，当地百姓为了感谢他送来不少猪肉。苏东坡便创造出了一个全新吃法，将猪肉切成大方块，然后红烧，这便是东坡肉
