时间：2024-11-14访问：25来源：历史铺
春节(春节)是我国传统的最大的节日之一，古时候对过年那是相当的重视，往往需要准备一个多月才行。祭祖的、吃的美食、放的花炮、屠宰的肉食、春联、福字、新钱等等等等。由于过去旧社会苦力较重，人们期盼过年有团圆，享受的时刻，只要过不了二月二都是年的日子。所以生活必备用品要多多储备。一直到过完年。
接近春节的小寒大寒后就开始杀猪过年
猪把自己“奉献”给了人类，最后一吻各奔东西，看看他们被“奉献”有的时候真的不忍直视
有条件的家庭会将半块猪肉备好，盘火煮肉
这一盘流哈喇子了吧
各路“神家”的图案对联，天地爷、土地爷、财神爷、家堂、都不能少
祭祖（图为南峪镇地都段氏祭祖场面），一直延续年前祭祖的也就这里了，在井陉乃至河北都很有名气
染纸写吊挂，小的时候也见过。随着时光的流逝，好多东西少见了
请大师写上几幅春联（这位大师可是相当有名气）。南横口牌楼的大字就是这位大师书写
手工做蜡烛（本地唯一一家纯手工蜡烛生产）
买一包红蜡烛供祖宗，点灯笼，有长点的也有扁点的
喜庆的红灯笼挂起来
做一些粉条（图为井陉割髭岭村的手工粉条）
晾晒后入库过年吃
烧火掩柴不可断（漏了气馒头就不好了）
碱面馒头是必不可少的
咱们曾经的白面卷子，就两根咸菜很美
缸炉烧饼来两炉（井陉的缸炉烧饼还是城关比较出名）
擀好的烧饼开始贴炉（井陉服务区师傅正在装炉）
找柴禾烧火摊煎饼，吃煎饼的时候要是没有一些柴火的味道，它就不算正宗。图为小梁村煎饼
在竹竿或铁丝上吊起来晾干以后可以吃到二月二都不坏
红萝卜香菜等原料备好炸面菜（大锅菜放上一勺面菜别有一番“风味”）
这面菜是井陉独有
过了二十豆腐卤水做两锅，自己家里做的比较劲道
手工面，初一的饺子初二的面。（图为核桃园拖刀面）
就是在院里吃上一碗也是津津有味，记得去年我吃了3碗…..
豆渣干有一股特有的香气
这个都不陌生，撒年糕
大枣黏米玉茭面，溜、炸都行
再吃个糖人甜甜嘴就到了除夕喽（图为）
